Tot de bodem

Een progressief voorstel voor het landbouwbeleid van morgen

De vurige debatten rond de stikstofproblematiek, de droogte, het biodiversiteitsverlies, de seizoensarbeid en de overmatige vleesproductie en -consumptie hebben landbouw weer helemaal op de maatschappelijke en politieke agenda gezet. De vraag dringt zich stilaan op of we in Vlaanderen en Europa effectief nog op een duurzame en economisch rendabele manier aan landbouw kunnen doen en hoe die landbouw dan vorm moet krijgen. Het huidige debat is echter sterk polariserend: landbouw versus ecologie, vermarkting versus subsistentie, schaalvergroting versus familiebedrijven, comparatieve voordelen en specialisatie versus diversiteit, enzovoort. Polariserende discussies brengen helaas zelden antwoorden. Dit boek wil daarom de klassieke tegenstellingen doorbreken. Verschillende experts laten de breuklijn tussen ecologie en landbouw achter zich en formuleren aanbevelingen voor een progressief landbouwbeleid. Hoewel elk individueel hoofdstuk oplossingen biedt voor een deelaspect van landbouw, ligt de kracht van dit boek net in de oproep om ad-hocmaatregelen achterwege te laten en te werken aan een coherent landbouwplan. De complexiteit van ons huidig landbouwbeleid heeft nood aan een coherent landbouwplan. Dit boek neemt het initiatief om hiertoe een progressief voorstel te lanceren.

Bijdragende auteurs: Yves Segers (KU Leuven / CAG vzw), Joris Relaes (ILVO), Kurt Sannen (KU Leuven), Charlotte Prové (Ugent), Maarten Crivits (ILVO/UGent), Luc Vankrunkelsven (Wervel), Karolien Burvenich (Wervel), Bavo Verwimp (de Kijfelaar), Sarah Garré (ILVO), Dominique Huits (INAGRO), Tessa Avermaete (KU Leuven), Johan Nelissen (ACV pulse), Laurens De Meyer (KU Leuven), Fairouz Gazdallah (Solidagro), Suzy Serneels (Broederlijk Delen), Tom Ysewijn ( OWW), Myriam Dumortier (INBO / UGent), Hanne Flachet (FIAN), Ingrid Pauwels (Voedsel Anders), Esmeralda Borgo (Bioforum en freelance journalist), Frederik Gerits (UGent / ILVO), Lies Messely (ILVO), Bert Reubens (ILVO), Stephanie Schelfhout (UGent), Kris Verheyen (UGent)

E-boek verkrijgbaar in Open Access.
Deze publicatie is GPRC-labeled (Guaranteed Peer-Reviewed Content).

Herbekijk het debat 'Tot de bodem'.
Tijdens dit debat onder leiding van Dirk Draulans gingen Maïka De Keyzer (KU Leuven), Heleen Desmet (Bond Beter Leefmilieu), Zuhal Demir (Vlaams minister van Justitie en Handhaving, Omgeving, Energie en Toerisme) en Hendrik Van Damme (Algemeen Boeren Syndicaat) met elkaar in gesprek over de toekomst van landbouw in Vlaanderen.

Format: Edited volume - free ebook - PDF

230 pages

ISBN: 9789461664990

Publication: January 06, 2023

Languages: Dutch; Flemish

Download: https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/60530

Maïka De Keyzer is docent aan het departement geschiedenis aan de KU Leuven.

In het boek legt Kurt Sannen onder meer uit wat het zo verguisde ‘systeem Mansholt’ inhield, pleit Bavo Verwimp voor eerlijke handel, beklemtoont Laurens De Meyer de noodzaak voor een geïntegreerd voedselbeleid, legt Tessa Avermaete uit dat de Vlaamse landbouw alle troeven in handen heeft om haar sterke economische positie te behouden, enz. Oplossen is niet zo moeilijk, kies voor de planeet. Johan Van den Broek, Bond Beter Leefmilieu, 3 maart 2023, https://www.bondbeterleefmilieu.be/artikel/drie-boeken-over-de-grond-van-de-zaak

 

Het boek legt de systeemfouten van het huidige landbouwsysteem bloot, maar geeft ook progressieve oplossingsrichtingen. Heleen De Smet, Samenleving & Politiek, Jaargang 30, 2023, nr. 3 (maart), pagina 85 tot 87, https://www.sampol.be/2023/03/tot-de-bodem

 

 
Er is in Vlaanderen nood aan een globale visie over de toekomst voor landbouw, aan schaalverkleining naar een landbouwmodel dat meer in lijn ligt met de draagkracht van de omgeving en aan een regulator die waakt over een fair inkomen van de boer. Dat waren de belangrijkste conclusies uit het veelbesproken debat naar aanleiding van het boek ‘Tot de bodem: de toekomst van de landbouw in Vlaanderen’.

Vilt, 6 februari 2022, https://vilt.be/nl/nieuws/in-debat-met-bond-beter-leefmilieu-abs-en-minister-demir

 
‘Op een dode planeet zijn ook geen boeren meer’
De Standaard, 4 februari 2023, https://www.standaard.be/cnt/dmf20230203_97918981
 
Het is indrukwekkend dat zo’n verscheidenheid aan experten samenwerkten aan een boek over landbouw. Het spanningsveld tussen de verschillende hoofdstukken maakt dit een verdienstelijke poging tot de start van een genuanceerd debat. De lekenlezer kan ook de onzichtbare alomtegenwoordigheid en verwevenheid van landbouw in onze maatschappij en in ons dagelijks leven opvallen. Landbouw is ons voedsel, ons landschap, onze klimaat- en waterbuffer, onze werkgelegenheid, economie, enzovoort.
Vilt, 16 januari 2023